つながり

cbk-c-yamaguchi

山口 義照


レストラン・パトゥ

プロフィール

1967年香川県生まれ。調理師学校卒業後、「レストラン・コムシノワ」(兵庫・神戸)と「コート ドール」(東京・三田)で修業後、渡仏。帰国後、鮮魚仲卸店などを経て、99年に独立開業。2005年に移転し、現在に至る。

ページの先頭へ戻る