ユメミセ紹介/1班 しカクま
ちびっこうべ2016でオープンしたユメミセを、1店舗ずつ紹介していきます。
(ユメミセプログラムについてはこちら)
1班の「しカクま」のメニューはチョコレートケーキバー。ふわふわのケーキバーにデコレーションされた、
カラフルなチョコレートや、キャラメルナッツが特徴です。
子どもたちは、「食べた人が元気になること」と、「元気で明るいお店をつくる」ということを大事に、お店づくりをしました。
お店のマークは、ふわふわのチョコレートケーキバーから、子どものクマをイメージしてデザイン。
食べた人に元気になってもらいたいという思いから、クマの耳は、応援の意味を込めて虹色のポンポンになっています。
お店のかたちもケーキと同じ四角いかたち。お店の壁になっているパステルカラーの生地は、建築家チームの子どもたちが、一生懸命切り貼りしました。高さは今年のユメミセの中でも最大級!店内にはキラキラと光る虹がかかっています。
お店の宣伝になるように、しカクまの店員さんたちは、女の子はカラフルなポンポンのヘアゴム、男の子はハチマキをつけて、食べたお客さんが楽しく、元気になるようにとお店を盛り上げました。
甘いものは女の子にも男の子にも大人気。連日行列ができていましたが、シェフチームの子どもたちはテキパキと手早く作業をしていました。
1班「しカクま」担当クリエイター
シェフ:林 周平/パティスリーモンプリュ
建築家:白須 寛規/design SU
デザイナー:藤野 朋子
撮影:森本奈津美、衣笠名津美、片山俊樹、辻本しんこ