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吉川 修司

シェフ吉川 修司

クレイエール(Crayères)

兵庫県出身。「暖かい食卓。」がモットー。フレンチの有名店で修業し、現在、兵庫の食材を活かしたフランス郷土料理が食べられるワインバー「クレイエール(Crayères)」のシェフを務める。


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