スケジュール

ちびっこうべカフェ

イベント

日 時
2017/11/3(金・祝) 
主 催
デザイン・クリエイティブセンター神戸
共 催
株式会社 大丸松坂屋百貨店
協 力
LANDMADE

「ちびっこうべ学校|食|接客を学んで、1日限定のオープンカフェの店員になろう」に参加している、こどもたち16名が11月3日(金・祝)にこども店員として大丸神戸店1F北側外廊にて1日限定のオープンカフェ「ちびっこうべカフェ」で働きます。こども店員は、大丸神戸店の指導係の方から接客についての言葉使いや振る舞いなどを学び、デザイン・クリエイティブセンター神戸1FのKIITOカフェで実習も行いました。

「ちびっこうべカフェ」メニューは、神戸のパン職人からパンづくりを学んだシニア男性チーム“パンじぃ”による焼き立てのパン(2種類)とドリンクのセット(税込300円)で販売します。こども店員が一生懸命おもてなしますので、ぜひお越しください。

会場:大丸神戸店

研修の様子



パンじぃとは:KIITOで開催した「LIFE IS CREATIVE展」内で結成されたシニア男性チーム。平均年齢70歳を超える、シニア男性が神戸のパン職人からパンづくりを一から本気で学び、イベントや地域活動に参加。現在3つのチームが結成され活躍中。

ちびっこうべ学校|食|店員研修①レポート
ちびっこうべ学校|食|店員研修②レポート

ちびっこうべ学校|食|接客を学んで、1日限定のオープンカフェの店員になろう

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パンじぃ

KIITOの「LIFE IS CREATIVE展」で開催したワークショップ「男・本気のパン教室」から生まれた、パンをつくるおじいちゃんたち。2015年に結成した初代パンじぃはKIITOの開催するイベントで、2016年結成の2代目は神戸市東灘区のコミュニティカフェで活躍中。

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平田 由里子

multinosa
グラフィックデザイナー

1976年神戸生まれ。2002年よりアパレル商社でレースのデザインに従事し、2008年、システムエンジニアの夫とともにマルチノーサを立ち上げる。ウェブサイトを中心に印刷物のデザインやロゴ・イラストの制作を手掛ける。

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株式会社LANDMADE

ポートアイランドに拠点を置くコーヒーカンパニー。
コーヒーを 「簡単に・分かりやすい美味しさにして・日常使いの価格帯で」消費者に届けるための会社です。 その土地のニーズに応え、その土地に住む人々に合った商品・サービスを展開していきます。

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加古憲元・加古祐樹

はっぱや神戸野菜ごはん

神戸市・小野市などの地元兵庫の農家さんの野菜が集まる神戸市北区の「はっぱや神戸野菜ごはん」を兄弟で運営しています。

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