2015年10月、デザイン・クリエイティブセンター神戸（KIITO）にて開催した展覧会「ライフ イズ クリエイティブクリエイティブ展」では、超高齢社会を迎えた日本で、どうしたら誰もが人生を生き生きとつくっていけるのか、その方法を考えるため手掛かりになればと、いくつものプログラムを開催しました。そのうちの一つが、この「男・本気のパン教室」です。
シニア男性たち、その名も「パンじぃ」が神戸のパン職人からパンづくりを学び、第一目標として、自分たちでつったパンを提供するお披露目のカフェイベントなどを開催してきました。焼き立てのおいしいパンが食べられるカフェイベントは、大盛況です。
現在、神戸市内外で「パンじぃ」チームが結成され、地域のコミュニティカフェやKIITOで開催されるイベントなどで腕前を披露しています。新たなメニューや技術向上のためのスキルアップ講座も開催し、レベルアップを図っています。
（2019年7月3日時点）
オープンKIITO2024
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸、神戸市立三宮図書館ほか
「パンじぃとパン屋さんになろう！」成果発表販売会！
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
LIFE IS CREATIVE FESTIVAL「ラ・フェス♪」
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
パンじぃとパン屋さんになろう！
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
〈見学会〉男・本気の料理教室スキルアップ講座
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
【LIFE IS CREATIVE 展 2019】関連ワークショップ「パンじぃとパンをつくろう！」
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
TRANS-KOBE×KIITO「パンじぃのパン屋さん」
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
KOBEデザインの日記念イベント LIFE IS CREATIVE 展 2019 高齢社会における、人生のつくり方。
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
オープンKIITO2019
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
つながる食のデザイン展 食べることから、はじまる
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
［オープンKIITO 2017］パンじぃ、オープンKIITOにやって来る
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
ライフ イズ クリエイティブ カフェ ～神戸パンじぃ、東京へ行く～
主催：NPO法人プラス・アーツ、デザイン・クリエイティブセンター神戸
LIFE IS CREATIVE展 ものをつくる人生に、リタイアなんてない。
主催：NPO法人プラス・アーツ、デザイン・クリエイティブセンター神戸
カフェ・やすらぎ「パンじぃのひるごぱん」（男・本気のパン教室 成果発表）
主催：NPO法人プラス・アーツ、デザイン・クリエイティブセンター神戸
男・本気のパン教室
主催：NPO法人プラス・アーツ、デザイン・クリエイティブセンター神戸
【オープンKIITO2016】男・本気のパン教室 手作りパン販売
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
KIITOの魅力がもりだくさんの日！「オープンKIITO2016」
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸
LIFE IS CREATIVE展 ワークショップ「男・本気のパン教室」
主催：デザイン・クリエイティブセンター神戸