8月下旬より、ワークショップ「ちびっこうべ学校｜食｜接客を学んで、1日限定のオープンカフェの店員になろう」がスタートしました。きたる11月3日（金）に、大丸神戸店北側外廊にて1日限定でオープンする「ちびっこうべカフェ」にむけて、子どもたちがカフェ店員として接客の基本を学び、実際に現場で実習し、本番に臨むプログラムです。

去る8月20日（日）と23日（水）に大丸神戸店にて1回目の研修を実施し、大丸神戸店のサービス教育担当の方を講師に迎えて、基本となる3大行動「笑顔」「挨拶」「大きな声」、そして接客基本用語を6つ覚えました。この9月中に、いよいよ子どもたちが KIITO CAFE で現場での実習に臨みます。

11月の本番に向けて頑張る子どもたちの姿を是非ご覧ください。KIITO CAFE は通常どおり営業いたしますので、是非この機会にご来店くださいませ。

ちびっこうべ学校｜食｜接客を学んで、1日限定のオープンカフェの店員になろう

【KIITO CAFEについて】
旧生糸検査所時代の検査機械や家具が息づく、落ち着いた、やさしい空間──そんなやわらかなムードの中、「KIITO CAFE」では、神戸市北区のはっぱや神戸（株式会社農産物流通研究所）と協働して、新鮮な野菜をふんだんに使用したメニューを提供しています。

同時に、神戸の生産者とつながるはっぱや神戸との協働をつうじて、地産地消や食の安全など、食にまつわる情報を発信し、レクチャーやワークショップなども実施しています。是非お立ち寄りください。

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はっぱや神戸
KIITOカフェ
KIITOカフェ（FACEBOOK）

日　時

2017/9/2（土)・9（土）・16（土）・23（土）

主　催

デザイン・クリエイティブセンター神戸

共　催

株式会社 大丸松坂屋百貨店

協　力

はっぱや神戸