11/29 Fri
LECTURE
KIITOによる、今、旬の若手デザイナー5人のプレゼンテーション
KIITOのデザイン・トークイベント「Designers」。デザインに関わりながら、幅広い活動を展開する方々をお招きし、仕事の紹介やその進め方、デザインに対する考え方や今後の活動についてなど、この場でしか聞けないお話をうかがいます。
今回初めてとなるこのトークイベントシリーズでは、プロダクトデザイナー、高橋孝治さんをレコメンダーとして、現在、活躍されている5人の若手デザイナーの方々にお越しいただきます。
Designers 02では、
フードデザイナーとして、「食べるシチュエーションをデザインする」をコンセプトにレセプションやウェディングなどのケータリング、メニューの開発、メディアへのレシピ提供など、食べるだけで終わらない、「食」とその周辺環境も含めてデザインされている、モコメシ/小沢 朋子さんをお招きします。
モコメシ/小沢 朋子さんの主な活動として、
「食べるシチュエーションをデザインする」をコンセプトにひとつひとつの依頼に合せてデザインする「ケータリング」や小沢さんが主宰する食べている時間が最高に楽しい料理教室「みんなで食べる料理教室」、インドで出会った実験器具メーカーがつくる生活道具を販売する「VISION GLASS JP」などがあります。
インテリアデザイナーとして働いていた経歴の持ち主である小沢さん。フードデザイナーとしての道を志された理由や小沢さんが目指す「食べるシチュエーションをデザインする」とは何か、など、モコメシ流のフードデザインにどっぷりと浸かれるイベントになればと思いますので、ぜひみなさんご参加ください!モコメシさんによるDesignersフードも企画中!?
KIITOの「Designers」の概要、他の回についてはこちら
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