馬頭 正樹

百味処おんじき
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18歳から料理の道へ入り、25歳でインドネシアへ渡り、レストランを立ち上げる。1998年に日本へ戻り、10年間姫路で4軒のお店を展開。その後若いスタッフへお店を譲り、2007年9月に神戸へ移り「百味処　おんじき」をオープン。間もなく8年目を迎える。

（2018年7月17日時点）