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カレー男(だん)

カレー男(だん)

2019年、「パンじぃ」へ続く企画「〈男・本気の料理教室〉スパイシーな男の・カレー教室」に参加したメンバーから生まれた、シニア男性カレーづくりチーム。神戸のフレンチレストランのパトゥの山口義照シェフ(※現在は東京に移転)から欧風スパイスカレーを本気で学んだ。約20種類のスパイスを調合したキーマカレー。定期的な練習会を重ね、地域のこどもへのカレー提供も行っている。

(2025年2月24日時点)


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