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宮嶋 望

農事組合法人共働学舎新得農場 代表宮嶋 望

http://www.kyodogakusha.org/

1951年前橋生まれ、東京育ち
1974年自由学園最高学部卒業、植物生態学、渡米、ウイスコンシン州で酪農実習2年間
1978年ウイスコンシン大学、畜産学部、酪農学科卒業、(B.S.取得)、6月新得共働学舎を開設
1981年農事組合法人共働学舎新得農場を開設
1984年新得町特産物加工研究所を運営委託を受けチーズ生産研究が始まる
1989年ナチュラルチーズサミットin十勝を主催創める
1990年新チーズ工房・牛舎・搾乳室を建設
1991年3月チーズ製造開始
1998年オールジャパンチーズコンテストでラクレットが最高賞
2004年第3回山のチーズオリンピックで「さくら」が金賞・グランプリ
2012年農林水産大臣賞「マイスター」受賞

NPO法人共働学舎 副理事長
チーズプロフェッショナル協会 副会長
北海道ブラウンスイス協議会 会長
十勝ナチュラルチーズ協議会 副会長
新月の木国際協会 副会長
新得農村ホリデー研究会 会長


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