株式会社フレッシュグループ 代表取締役
淡路島の若手農家が連携する「フレッシュグループ淡路島」を設立。
カラースティックニンジン、ルッコラセルバチカやたまねぎなど
各農園で多種多彩な野菜&ハーブを栽培している。
全国のホテル、レストランや百貨店の声を野菜に伝えます。
https://www.freshherb.jp/
http://www.freshgroup.co.jp/
(2018年7月17日時点)
神戸野菜学vol.6 たまねぎ
主催:デザイン・クリエイティブセンター神戸、はっぱや神戸