オーナーシェフ荘司 索

ブランジェリー　コム・シノワ
http://www.comme-chinois.com/

神戸市三宮にお店を構えるフレンチの料理人。自然の味と四季を大切に、健康で元気が出る、誠実で真っ直ぐな料理を目指している。お客様の生活に寄りそった、懐かしくも新しいおいしさのパンや洋菓子。神戸をコンセプトに心温まるコム・シノワの味をつくる。

（2021年3月11日時点）