建築家髙橋 渓

COL.architects

2020年の春、友人の原田真二と、屋上を中心に「自分たちの食べるものを自分たちでつくる」をコンセプトにした「Sky Cultivation」をスタート。現在、南京町のほかに県庁裏の「清山荘」、三宮の「エノテカ・ベルベルバール」の屋上でプランターや葡萄棚を製作し、神戸の屋上環境に適した土壌・品種・生育方法などを模索・実験中。

（2020年12月7日時点）