11/15 Fri
EVENT
日本食と花とのコラボレーションでKIITOの空間を彩り、人が出会い、“食”と“空間”を楽しむ交流イベントを開催します。人間の持つ感情「喜怒哀楽」を食と花で表現します。分野の異なるプロフェッショナル、日本料理人店主の上野直哉氏(玄斎)とクリエイティブラボ入居者のにしむらゆき子氏(花萌)の2人がどのように交流の場を考えたのか、新たな発見や苦労したことなど、トークセッションも行います。ぜひ、2人の創造的な場で、新たな出会いを楽しんでいただければと思います。
1970年大阪府大阪市生まれ。浪速割烹の礎を築いた上野修三氏の二男として生まれる。18歳で京都「菊乃井」村田吉弘氏に師事し、2004年神戸市中央区に「玄斎」を開店。 父の下で親しんだ「なにわ伝統野菜」…(続きを表示)
花萌
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花、植物、プリザーブドフラワー、アーティフィシャルを花束やアレンジでお届け。「生活をデザインする」をテーマに店舗・WEBでの販売、ウエディング装飾事業、花教室を展開。1996年Flower&P…(続きを表示)