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9/28 Sat, 9/29 Sun

EVENT

TRANS-KOBE×KIITO「パンじぃのパン屋さん」

TRANS-KOBE×KIITO「パンじぃのパン屋さん」

神戸のパン職人からパンづくりを学んだシニア男性チーム「パンじぃ」が、TRANS-に登場します!

今回、9/28土・29日の2日間、新長田の本町筋商店街「本町ものづくり工房」で、パン販売を行います。現在活動中のパンじぃチームに加えて、新たに新開地で結成されたパンじぃチームが、自慢の腕を披露します。焼きたてのパンを味わいに是非お越しください。

■「パンじぃ」とは
2015年10月、神戸市中央区にある、デザイン・クリエイティブセンター神戸(KIITO) で開催した展覧会「LIFE IS CREATIVE展」では、高齢社会における、多様な人生のつくり方を見つけ出すために、様々な切り口から、高齢社会の未来を考える活動のトライアルを行いました。そこで生まれたのが「男・本気のパン教室」です。対象となるシニア男性が、神戸のパン職人からパンの技術を学び、そのスキルを生かして、家族や地域のために活躍することを目指しました。その後、メンバーは「パンじぃ」と呼ばれ、KIITOや地域のイベントでパンをつくり、活躍を続けています。現在、佐賀県や広島県にもこのプロジェクトが広がり、注目を集めています。

 
撮影:坂下丈太郎


■パンじぃ新チーム「男・本気のパン教室」新開地編
今回の「パンじぃのパン屋さん」開催にあわせて、「男・本気のパン教室 新開地編」を実施。兵庫区大開の人気のパン屋さん「ブーランジェリー・レコルト」の松尾裕生シェフからパンづくりを学び、新しいパンじぃチームが誕生しました。

「TRANS-KOBE×KIITO連携企画「男・本気のパン教室」新開地編」の概要はこちら

 


「TRANS-」とは
2019年秋に神戸で開催されるアート・プロジェクトです。神戸がグローカル・シティの先鋒となるべく、現代アートを切り口に何かを“飛び越え、あちら側へ向かう”ための試みです。世界各地で開催が相次ぐ芸術祭とは一線を画し、参加作家を2名と少数に絞ります。会期中は神戸の3つのエリアを舞台に、美術作品や野外劇など様々な仕掛けが出現します。(http://trans-kobe.jp/)


本町ものづくり工房

日 時
2019/9/28(土)・9/29(日) 両日とも13:00頃から販売開始 ※なくなり次第終了いたします。
場 所
本町ものづくり工房
主 催
デザイン・クリエイティブセンター神戸
共 催
TRANS-KOBE実行委員会
協 力
兵庫区社会福祉協議会、新開地あんしんすこやかセンター、SOMPOケア株式会社、株式会社Happy

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