神戸出身・在住の「パンデュース」・米山雅彦シェフをゼミマスターにお迎えした+クリエイティブゼミvol.13 「食」編 「神戸発：自分で食べる”食”の勉強をしよう！」第1回となる、ジョン・ムーア氏（SEEDS OF LIFE）レクチャー「在来種、F1種について」は、ゼミ参加者の他に聴講生での参加を受け付けます。

聴講希望の方は、本ページ下方にある「申し込む」ボタンをクリックして、申込フォームよりお申し込みください。（ゼミ参加者の方は、こちらから応募する必要はありません）

+クリエイティブゼミvol.13 「食」編 「神戸発：自分で食べる”食”の勉強をしよう！」についてはこちら
チラシデータはこちら

日　時

2015/1/29(木) 19:00-21:00

講　師

ジョン・ムーア（SEEDS OF LIFE）、米山雅彦（パンデュース）

参　加

無料/ 要申込み

定　員

25名

主　催

デザイン・クリエイティブセンター神戸

• 

  代表John Moore

  一般社団法人SEEDS OF LIFE
  http://www.seedsol.org/
  

  在来種、オーガニックスペシャリスト
  英国シェフィールド大学教育学部卒業後、教師を経て、電通に入社。
  コピーライターとして活躍する、その後、パタゴニア日本支社長に就任し、現在はSEEDS OF LIFE…（続きを表示）

• 

  シェフ米山 雅彦

  PAINDUCE
  http://www.painduce.com/
  

  1971年生まれ。大学卒業後「カスカード」に入社。3年半従事したのち、1999年、「コム・シノワ」に入社。2001年、スーシェフに就任。またこの頃、さらにパンの見聞を広めるため、ベルギー、イタリア、フ…（続きを表示）