料理と会場デザインで家族をもてなすビュッフェをつくろう！

ワークショップでは、シルバーカレッジ食文化コース有志のみなさんが考案した、多様な食材を使用した料理を準備する〈料理チーム〉、KIITOのボランティアスタッフと一緒に、テーマにあわせた会場装飾を考えてつくる〈会場チーム〉に分かれ、様々な世代の人と力を合わせてビュッフェの会場をつくります。
ビュッフェでは、様々な料理を画材に、お皿をキャンバスに見立て、オリジナルの「フードキャンバス」をつくって料理を楽しみます。
最後には、完成したビュッフェ会場に家族を招待し、料理や会場装飾をお披露目します！

※当日の発表時間には、参加者1名につきご家族の方おひとりまでご参加いただけます。
（材料費はご参加の方も含めた金額になっています）

【料理チーム】定員8名
ビュッフェを彩る様々なレシピを、シルバーカレッジ食文化コース有志のみなさんと一緒に調理します。

【会場チーム】定員7名
テーマにあわせた会場の装飾を、KIITOボランティアスタッフと一緒に考えます。

〈当日のメニュー（一部）〉
・大豆ミートのから揚げ
・フルーツポンチ（豆腐白玉団子入り）
・おにぎり
・ひじきバーグ　etc…
※このほか様々な料理をつくる予定です。

（写真はイメージです）

〈当日のタイムスケジュール〉

<2023/2/18実施のワークショップ「神戸を味わう”おもてなしパーティー”をみんなでつくろう！」の様子>

 

  
当日のレポートはこちら

〈保護者のみなさまへ〉
・最後の発表には保護者の方もご参加いただけますが、ワークショップへはお子さまのみのご参加をお願いいたします。ワークショップ中の見学はご遠慮いただいておりますので、あらかじめご了承ください。
・スタッフによる写真撮影・動画撮影を行います。撮影した写真はKIITOウェブサイト上での開催レポートやSNSでの情報発信、神戸市のwebサイト等で使用する可能性がございますので、ご理解のうえお申し込みください。

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KIITO:300キャンプとは
「KIITO:300（キイトサンマルマル）キャンプ」では、こどもたちを対象に、クリエイターとともに考えたデザインやアートのワークショップやイベントを開催しています。また、こどもの教育に関わる人々を対象としたレクチャーも開催し、大人とこどもが共にこの場所で楽しく学べるプログラムを実施します。

日　時

9月24日（日）10:30～14:30

場　所

KIITO:300

参　加

参加費1,500円（材料費）

対　象

小学3年生～6年生

申込み

8月23日（水）14:00～9月11日（月）
※事前申込制、申込多数の場合は抽選。9月14日（木）までに抽選結果をメールにてご連絡します。

定　員

<料理チーム>8名
<会場チーム>7名

主　催

デザイン・クリエイティブセンター神戸

協　力

〈料理チーム〉シルバーカレッジ食文化コース有志のみなさん
〈会場チーム〉KIITO:300サポーター

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  神戸市シルバーカレッジ

  https://kobe-sc.org/
  

  「神戸市シルバーカレッジ」は、豊かな経験を活かして自らの可能性を拓き、その成果を社会に還元することをめざした高齢者のための生涯学習機関として、平成5年9月に開校しました。

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