PEOPLE NETWORK

林 周平

林 周平

パティスリーモンプリュ
http://www.montplus.com/

1965年生まれ。国内のホテル勤務後、渡仏。パリ「ニッコー・ド・パリ」「ジャン・ミエ」で修業を行い、帰国後ホテル・パティスリー製菓長に就任。神戸の地でフランス菓子文化をより深めたいと考えている。


ネットワーク一覧