7/19 Wed - 8/11 Fri
WORKSHOP
60歳以上の男性を対象とした「違いがわかる男の・コーヒードリップ教室」を開講し、2期生を募集します。
本プログラムは、「定年」を「リタイア」として捉えるのではなく、新しくギアチェンジをして暮らしを楽しむきっかけとして「得意なこと」を増やし、よりワクワクする高齢社会をつくっていくエンジンとなることを目標にした同講座の第2弾です。
コーヒー豆店「LANDMADE」（神戸市・ポートアイランド）を営む上野真人さんを講師に迎え、コーヒー豆の産地や味の違いを学び、専用の道具を使ったハンドドリップ技術を身につけるための座学を含めた演習を行います。最終の成果発表会を含む全5回のプログラムを通して、コーヒーの達人をめざします。
プログラム終了後も、当センター主催のイベントや地域のボランティア講座への参加など、継続した活動を行う予定です。
【講座のスケジュール】
①7/19（水）13:00-16:00 会場：KIITO
講師によるレクチャー・演習
②7/21（金）13:00-16:00
会場：神戸市中央区役所 3階 おやこふらっとひろば中央
コーヒー提供イベント見学・自習
③7/26（水）13:00-16:00
会場：LANDMADE
講師によるレクチャー・演習
④8/2（水）13:00-16:00
会場：KIITO
自主練習
⑤8/11（金祝）12:00-17:00
会場：無印良品 神戸阪急
成果発表会
※スタッフによる写真撮影・動画撮影を行います。撮影した写真はKIITOウェブサイト上での開催レポートやSNSでの情報発信、神戸市のwebサイト等で使用する可能性がございますので、ご理解のうえお申し込みください。
2019年開催の「違いがわかる男の・コーヒードリップ教室」についてはこちら
前回の講座紹介ページ
第1回レポート
第2回レポート
第3回レポート
第4回レポート
成果発表会レポート
「違いがわかる男の・コーヒードリップ教室」1期生の活躍
■ちびっこうべカフェ（2019年）
子どもたちが1日限定のカフェ店員を務める、大丸神戸店との協働プログラムにサポート役として参加しました。
■「おやこふらっとひろば中央」でのコーヒー提供（2023年）
子育て相談や情報を得ることができる親子の居場所「おやこふらっとひろば中央」にてホットコーヒーを提供しました。
■オープンKIITO2023（2023年）
当センターに入居する様々な職種のクリエイターが仕事を紹介する大型イベントに出店。来場者にホットコーヒーを販売しました。
株式会社LANDMADE
http://www.landmade-kobe.com/
1982年神戸生まれ。大阪でバリスタとして働いた後に神戸市兵庫区にあるスペシャルティコーヒーを専門に取り扱う生豆問屋マツモトコーヒーに勤務。生産から焙煎、抽出まで幅広く学ぶ。2016年6月神戸・ポート…（続きを表示）
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