6/2 Tue - 6/30 Tue
WORKSHOP
こどもたちが社会の仕組みや仕事について学びながら、多様な分野のクリエイターとともに“夢のまち”をつくりあげる体験型プログラム「ちびっこうべ」を今年も開催！“夢のまち”に並ぶ飲食店「ユメミセ」をつくるワークショップの参加者を募集します。
10月にオープンする子どもたちの夢のまちの完成に向けて、「ユメミセワークショップ」では、夢のまちの飲食店「ユメミセ」を、こどもたち自身の手で企画・制作します。参加者はシェフ・建築家・デザイナーの三つの職業／分野からなりたい職業を選び、料理や設計、デザインについて学び、実践しながらお店をつくります。シェフは料理やメニュー開発、建築家は空間や家具の設計・制作、デザイナーはロゴや看板などの制作を担当し、チームで協力しながら一つの店舗を完成させます。学びと出会いがあつまる、ちびっこうべに参加しませんか？
過去のユメミセワークショップの様子
全体ワークショップ 時間：すべて13:30～16:30
① 8月2日（日）全体ワークショップ① ユメミセのコンセプトと名前を決めよう！
② 9月5日（土）全体ワークショップ② 各チームの進み具合を確認しよう！
③ 10月3日（土）全体ワークショップ③ ユメミセを発表し、まちのオープンに向けて準備をしよう！
各チームワークショップ 時間：すべて13:30～16:30 ※シェフチーム除く
〈シェフチーム〉 ユメミセで販売する料理を学んで、つくります。
①②8月3日（月）～8月31日（月）料理を学ぼう ※①②担当シェフの店舗にて実施予定
③ 9月19日（土） 13:30～15:00 食について学ぼう
〈建築家チーム〉図面を描いて模型を作って、ユメミセの建物や家具をつくります。
① 8月9 日（日）ユメミセを考えよう1
② 8月22日（土）ユメミセを考えよう2
③ 9月19日（土）ユメミセを建てよう1
④ 9月26日（土）ユメミセを建てよう2
〈デザイナーチーム〉ユメミセのロゴや宣伝アイテムをつくります。
① 8月9日（日）ロゴをつくろう1
② 8月22日（土）ロゴをつくろう2
③ 9月19日（土）宣伝アイテムをつくろう1
④ 9月26日（土）宣伝アイテムをつくろう2
○夢のまちオープン
10月10日（土）、11日（日）、12日（月・祝）時間：12:30～16:30
小崎 哲也（Pizzeria Azzurri）
上野 真人（LANDMADE）
古賀 智晶（ベトナム料理人）
曹 祐仁（老祥記）
福本 伸也（カセント）
リン シエ（小宇宙食堂）
林 周平（パティスリーモンプリュ）
井筒 大輔（イスズベーカリー）
阿曽 芙実（阿曽芙実建築設計事務所）
川上 真誠、石岡 稔理（株式会社クラウドアーキテクツ）
島田 広之（Physical Studies）、仙臺 悠我（NO ARCHITECTS）、大森 そら（榊原節子建築研究所）
菅野 勝友（きつね森株式会社）、永田 薫（有限会社フォルム・ディ）
髙橋 渓（コルアーキテクツ合同会社）
中田 昌邦（ナカタマサクニデザインオフィス）
中村 重陽、中村 紀章（中村×建築設計事務所）
畑 友洋、山下 未由（株式会社畑友洋建築設計事務所）
前田 基行（COMMAGRAM.）
山極 博史、杉島 郁子（うたたね）
赤山 朝郎（office T）
秋松 太地（融点株式会社）、おおたゆい
今津 幸司（々〈ノマ〉）
江藤 洋平（みぎにひつじ）、おおうちひなこ（イラストレーター）
倉奥 智（kuyo design works.）
坂田 佐武郎（Neki.）
平田 由里子（マルチノーサ）
和田 武大、滝沢 陽菜（デザインヒーロー）
※敬称略、確定次第更新
お申し込み方法：ページ下にあるフォームよりお申込みください。
お申込に際しての注意事項とお知らせ
・参加を希望する方の保護者様よりお申し込みください。（代理でのお申し込みはご遠慮ください。）
抽選結果のご連絡
当選、落選に関わらず、メールにてご連絡いたします。連絡がない場合は、お手数ですがお問い合わせください。
お申込み締切
2026年6月30日(火)
お問い合わせ
TEL：078-325-2235
MAIL：chibikkobe@kiito.jp
・お申込み時のご希望に応じて抽選を行います。申し込み後の変更はお受けできませんのでご了承ください
・お申込後は自動返信メールをご確認ください。届いていない場合は受付が出来ていない可能性があります。
・お子様のみのご参加をお願いしております。保護者の方のご見学はご遠慮いただいておりますので予めご了承ください。
・プログラムにおける記録写真・映像は、デザイン・クリエイティブセンター神戸、および神戸市の活動として、ウェブサイトや広報、報告書などに使用することがあります。予めご了承のうえご参加ください。
・お子さまが安心してご参加いただけるよう、スタッフが事前に共有しておいた方がよいこと（集団活動が苦手、音や刺激に敏感、サポートが必要な場面など）がありましたら、お申込時にぜひご記入ください。
・10月10日（土）・11日（日）・12日（月・祝）「ちびっこうべ」夢のまちオープン日詳細については、確定次第ウェブサイトにてご案内いたします。
■ 参加者の声
・いろんな学年の子と話し合い作り上げていく楽しさが経験できてよかった。
・一番最後の日にお客さんがたくさん来てくれて、お料理を次から次に作らないといけなくなって大変だったけど、やりがいを感じられて嬉しかったです。
・お店で接客したこと、働いたこと、働いてもらってお金で物を買うのも楽しかった。普段できないペンキ塗りも服がよごれて大変だったけどやりがいがあって楽しかったです。
・知らない物同士で何かをやるのが初めてで戸惑ったけど、達成感が大きかった。共同でやり遂げる面白さを知った！
・ものづくりがもっと好きになった。もっと色々作ってみたくなった。
・シェフに教えていただいたアマトリチャーナを家でも作ったり、お料理することがより好きになりました。また自分たちが作った町の中で働いてみて、経済の仕組みが少し分かった気がしました。
・将来の職業の選択に繋がると思う。
・みんなの前で考えたことを話したり、話を聞いたりすることが楽しいと思うようになりました。
・積極的に話せるようになった。
【サポーター向けプログラム】
●サポーター説明会
これまでのちびっこうべについてはこちら
小崎 哲也
代表取締役上野 真人
ベトナム料理人古賀 智晶
曹 祐仁
シェフ福本 伸也
リン シエ
林 周平
代表取締役井筒 大輔
建築家阿曽 芙実
建築家川上 真誠
建築家石岡 稔理
島田 広之
仙臺 悠我
大森 そら
宮大工菅野 勝友
建築家/DIYアドバイザー永田 薫
建築家髙橋 渓
インテリアデザイナー中田 昌邦
建築家中村 重陽
建築家中村 紀章
建築家畑 友洋
設計スタッフ山下 未由
空間デザイナー・フォトグラファー前田基行
家具デザイナー山極 博史
インテリアコーディネーター/デザインアシスタント杉島 郁子
デザイナー赤山 朝郎
理念デザイナー秋松 太地
デザイナー・音楽プロデューサー・振付師おおたゆい
プランナー／クリエイティブディレクター今津 幸司
デザイナー江藤洋平
イラストレーターおおうちひなこ
デザイナー/シューフィッター倉奥 智
グラフィックデザイナー平田 由里子
株式会社デザインヒーロー